Reţetă perişoare cu smântână din cartea de bucate Sanda Marin. Prima ediţie a cărţii bucate a cunoscutei autoare include această „reţetă perişoare cu smântănă”. Reţeta pentru perişoare cu smântână face parte din bucătoria balcanică. Perişoarele au fost adoptate şi de bucătăria românescă. Perişoarele sunt înrudite cu ...
Reţetă ardei umpluţi tradiţională. Reţetă ardei umpluţi marca Sanda Marin. O reţetă ce a ajuns în bucătria românească din Balcani. Influenţa bucătăriei otomane a impus în ultimele sute de ani reţeta pentru ardei umpluţi. Este o reşetă cu carne tocată, cu carne de porc sau carne de porc cu vită sau viţel. Există şi ...
