Reţetă Makluba originală. Mod de preparare Maqluba. Reţete de mâncăruri palesiniene şi iordaniene. Maqluba (arabă: مقلوبة) este o mâncare tradițională palestiniană și iordaniană servită pe întreg teritoriul Levantului. Felul include carne, orez și legume prajite plasate într-o oală, care este apoi rotită cu susul în ...
