Vă propunem în acest articol patru reţete cu midii. Reţete cu midii româneşti. Reţetele propuse: midii fierte, midii pescăreşti, pilaf de midii şi midii prăjite. Midiile trebuie să fie cât se poate de proaspete. Sau, în cazuri speciale, să fie congelate imediat după ce sunt scoase din mediul lor. Scoicile sunt ...
