Supa crema din spanac

Spanacul si intinerirea
Frunzele verzi ale spanacului contin o sumedenie de substante extrem de folositoare pentru mentinerea tineretii si, nu in ultimul rand, a frumusetii. De pilda, cateva dintre vitaminele si oligoelementele pe care le contine sunt un puternic stimulent al productiei de co­lagen, acesta fiind cel care da elasticitate si fermi­tate pielii, unghiilor si tesuturilor elastice, in general. Apoi, spanacul ajuta la mentinerea coloratiei nor­male si a rezistentei firelor de par, prevenind incaruntirea, pierderea rezistentei si a stra­lucirii lor.
Asupra oaselor, un efect extrem de benefic il au vitamina K si siliciul natural continute de spanac, care ajuta la mentinerea si la redobandirea densitatii lor normale, prevenind si ameliorand, astfel, osteo­poroza.

Spanacul pentru sanatate
Medicii de la Institutul Karolinska, din Suedia, au descoperit ca un consum de 300 de grame de spanac pe zi imbunatateste oxigenarea celulara cu aproxi­mativ 5%, crescand forta musculara si rezistenta la efort. Efectul a fost constatat atat in cazul atletilor, cat si in cazul persoanelor care depun un efort fizic nor­mal. Interesant este ca oxigenarea celulara se imbu­natateste nu dupa 3 secunde, cat ii lua lui Popeye pentru a deveni un super-erou, ci dupa 3 zile, ceea ce este – totusi – un efect foarte rapid pentru un remediu 100% natural.
Supa crema de spanac este o minune pentru sanatate. O supa crema un pic mai dificil de realizat dar cu mare angajament pentru dieta si pentru sanatate. O reteta aproape vegana: supa crema de spanac.

Va asteptam, daca v-a placut reteta de supa crema de spanac, sa reveniti pe Lady’s Blog.