Mancare de fasole cu ardei gras

O reteta deosebita si sanatoasa: macare de fasole cu ardei gras. Fa-ti o supriza tie si celor dragi cu aceasta mancare de fasole cu ardei gras pe care o poti prepara relativ usor. Lady’s Blog s-a gandit la tine si iti ofera aceata reteta speciala. Datorita combinarii acestor doua legume, aceasta mancare va avea un gust deosebit. Urmeaza pasii de mai jos (patru la numar) si cu siguranta nu vei regreta.

Ingrediente necesare:
2 ardei grasi rosii
3 cani ciorba de legume sau supa
6 cani apa
200g boabe de fasole
1/8 lingurita piper, optional sare de mare pentru gust.

fasole cu ardei retetaPreparare macare fasole cu ardei gras:
1. Se coc ardeii grasi in cuptor, pana cand pielita lor devine neagra. Sepun intr-un vas acoperit si se lasa sa se raceasca. Cand s-au racit seinlatura pielita. Se curata apoi de cotor si de seminte.
2. Se taie ardeii in bucati mari si se pun intr-un vas pentru mixer. Seadauga 1 cana ciorba de legume si se amesteca pana cand compozitia capataaspectul unui piure. Piureul astfel obtinut se rastoarna intr-un altvas.
3. Se pune apa la fiert intr-o oala. Se adauga boabele de fasole si se tinpe foc 15 minute. Se scurge apa, se pune apa rece si se scurge din nou.
4. Se pun boabele de fasole in oala, se adauga restul de ciorba de legumesi se lasa sa fiarba pana cand boabele de fasole devin moi.Se adaugaapoi piureul si, daca se doreste piperul, si se amesteca.Se gusta si,daca este nevoie, se adauga sare de mare si boia.Se pune pe un platousi se serveste.

Nota ptr fasole cu ardei:
1 portie contine: 230 calorii; 0,9 g proteine; 55 carbohidrati; 0,5 ggrasimi; 0 mg colesterol; 55 mg sodiu (fara cel din sarea de mare).

Fasolea cu ardei, o mancar deosebita simpla si sanatoasa… Pe Lady Blog :). Bun, nu avem un clip viedeo pentru reteta actuala, drept urmare va recomandam o alta reteta minunata:

Lady’s Blog te te tine la curent cu retetele speciale, cu retetele deosebite si iti ofera mancarea de fasole cu ardei gras. O minune de la noi si asteptam o minune de la tine: revino pe Lady Blog!

Aşteptăm părerile şi opiniile dv. pentru acest articol

Adăugaţi comentariu

*