Reţeta pentru ghiveci cu carne. Ghiveci cu carne în cea mai pură formă. O reţetă pentru ghiveci cu carne inspirată din celebra carte de bucate semnată de Sanda Marin. O reţetă tradiţională bucătoriei româneşti. Ingredinte ghiveci cu carne 600 g carne, 1 kg legume asortate, 2 linguri untură, sare, unt proaspăt cât ...
READ MORE +
Două reţete pentru varză cu carne. Varză cu carne preparată conform cărţii de bucate semnată de Sanda Marin. În acest articol prezentăm atât reţeta pentru varză dulce cu carne cât şi reţeta pentru varză acră cu carne. Ingrediente varză dulce cu carne 600 g carne, 1 varză frumoasă (cam de 1 kg), 1 ceaşcă borş, 1 ...
READ MORE +
Reţeta pentru cartofi cu carne. Cartofi cu carne preparaţi conform cărţii de bucate semnată de Sanda Marin. Pentru popoarele slave această mâncare de cartofi cu carne este foarte populară. Adevărul este că reţeta pentru cartofi cu carne este specifică Balcanilor. O mâncare uşor de realizat şi foarte săţioasă. ...
READ MORE +
Reţetă gulaş cu găluşte inspirată din cartea de bucate semnată de Sanda Marin. Această carte de bucate a făcut istorie în România. Gulaş cu găluşte din carne de vită. Gulaşul este o mâncare tradiţional maghiară, care în decursul timpului i-a fermecat şi pe români. Mai cunoscută în ţara noastră este denumirea de ...
READ MORE +
Celebra tocană de vită, reţeta Sandei Marin. Tocana de vită este una dintre reţetele preferate în Transilvania. O reţetă pentru tocană de vită de nivel redus. Importantă este mai degrabă carnea pe care o folosiţi pentru a prepara tocana de vită. Probabil nu trebuie amintit dar o facem. Tocana de vită se serveşte cu ...
READ MORE +
Reţeta rasol de vită de dificultate redusă. Această reţetă pentru rasolul de vacă este inspirată din cartea de bucate semnată de celebra Sanda Marin. Este important pentru gustul acestei reţete să cumpăraţi carnea cu atenţie. De preferat dintr-o măcelărie, rasolul de vită să fie proaspăt. Carnea dă tot gustul acestei ...
READ MORE +
Două reţete pentru ciorbe din ciuperci de pădure. Reţeta pentru ciorbă de bureţi şi reţeta pentru ciorbă de hribi (mânătărci) sunt prezentate în acest articol. Sunt reţete de ciorbă de nivel mediu. Ambele reţete de ciorbă pot fi gătite şi în perioada de post. Sunt reţete de ciorbă ce pot fi consumate şi în perioade de ...
READ MORE +
Reţeta pentru ciorbă de fasole boabe este de dificultate redusă. Pentru reţeta de ciorbă de fasole folosiţi o fasole de calitate. Este bine să cumpăraţi fasolea boabe de la piaţă de la ţărani sau precupeţi. Fasolea pentru ciorbă trebuie fiartă în mai multe ape pentru a scoate azotul şi a evita ulterior evitarea de ...
READ MORE +
Cinci reţete pentru ciorbe de primăvară. Aceste reţete de ciorbă sunt pe baza verdeţurilor care apar în perioada de primăvară. Corba de verdeaţă, reţeta pentru ciorba de urzici, reţete pentru ciorba de ştevie se numără printre aceste reţete. Sunt reţete de ciorbă ce pot fi gătite şi în perioada de post. Reţete de ...
READ MORE +